Látky a pojmy

Základní popis 📖

Brassinolidy jsou skupinou rostlinných hormonů steroidní povahy, které regulují růst a vývoj rostlin. Podporují buněčné dělení, prodlužování a diferenciaci a ovlivňují mnoho fyziologických procesů, jako je klíčení semen, kvetení a zrání plodů. Jsou důležité pro odolnost rostlin vůči stresu z prostředí.

 

Složení 🧬

Brassinolidy jsou polyhydroxysteroidy, jejichž základní strukturou je brassinolid, což je C28 steroid s laktonovým kruhem B a hydroxylovými skupinami na různých pozicích.

 

Funkce či účel 🛠️

Regulují růst a vývoj rostlin, stimulují buněčné dělení a prodlužování, podporují klíčení semen, kvetení, zrání plodů a odolnost vůči stresu.

 

Místo účinku 🎯

Působí v celé rostlině, od kořenů po listy.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Brassinolidy jsou odbourávány enzymaticky, například oxidací a konjugací s glukózou.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vznikají v různých částech rostliny, včetně mladých listů, pupenů a kořenů.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourávány jsou v různých tkáních rostliny.

 

Cykly 🔄

Jejich hladiny se mění v závislosti na vývojovém stádiu rostliny a na vnějších faktorech, jako je světlo a teplota.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Brassinolidy se v malém množství nacházejí v pylu, semenech a mladých tkáních rostlin.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Inhibitory brassinosteroidů zahrnují brassinazol a brassinazol-220.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Brassinolidy mají potenciál pro využití v zemědělství pro zvýšení výnosů a odolnosti plodin vůči stresu. Mohou být také využity v biotechnologiích a lékařství.

 

🏷️ Zařazení: Fytohormony

Základní popis 📖

Kortikoliberin (CRH) je neuropeptid o 41 aminokyselinách, řídící stresovou reakci organismu.

 

Složení 🧬

Skládá se ze 41 aminokyselin.

 

Funkce či účel 🛠️

Hlavní funkcí je stimulace uvolňování adrenokortikotropního hormonu (ACTH) z předního laloku hypofýzy.

 

Místo účinku 🎯

Působí v předním laloku hypofýzy.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbourává se enzymaticky v krvi a tkáních.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v paraventrikulárním jádru hypothalamu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v játrech a ledvinách.

 

Cykly 🔄

Jeho sekrece se řídí cirkadiánním rytmem s vrcholem v ranních hodinách a v reakci na stresové podněty.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Syntetické analogy CRH se používají v lékařské diagnostice.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Antagonisté CRH se zkoumají pro léčbu úzkostných poruch a deprese.

 

Další informace a zajímavosti ➕

CRH hraje roli i v dalších procesech, jako je regulace apetitu, spánku a reprodukce.

 

🏷️ Zařazení: Lidské hormony

Základní popis 📖

Pankreatická lipáza je enzym štěpící tuky, konkrétně triglyceridy na monoglyceridy a volné mastné kyseliny

 

Složení 🧬

Je tvořena aminokyselinami a obsahuje koenzym kolipázu a váže se na žlučové kyseliny a ionty vápníku pro svou aktivaci.

 

Funkce či účel 🛠️

Hlavní funkcí je trávení tuků v tenkém střevě.

 

Místo účinku 🎯

Působí v dvanáctníku, první části tenkého střeva.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Lipáza se váže na vodní a tukové rozhraní a hydrolyzuje esterové vazby triglyceridů za vzniku monoglyceridů, diglyceridů a volných mastných kyselin.

 

Místo vzniku v těle 📍

Je produkována acinárními buňkami pankreatu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourávána je pravděpodobně v játrech a ledvinách, přesný mechanismus není plně objasněn.

 

Cykly 🔄

Její sekrece je stimulována příjmem potravy, zejména tučné stravy.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Pankreatická lipáza se nachází v některých rostlinách a mikroorganismech. Může být získávána z živočišných zdrojů (např. pankreasu prasat) pro farmaceutické účely.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Orlistat je inhibitor pankreatické lipázy, používaný k léčbě obezity.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Pankreatická lipáza je důležitá pro vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E, K). Měření její hladiny v krvi se používá k diagnostice onemocnění pankreatu.

 

🏷️ Zařazení: Lipázy v lidském těle

Základní popis 📖

P-kresol je aromatická sloučenina s fenolovým zápachem, derivát kresolu s methylovou skupinou v para pozici vůči hydroxylové skupině, používaný jako dezinfekční prostředek a meziprodukt v chemické syntéze.

 

Složení 🧬

Skládá se z benzenového kruhu s hydroxylovou (-OH) a methylovou (-CH3) skupinou v poloze para.

 

Funkce či účel 🛠️

V těle slouží jako marker hnilobných procesů ve střevě.

 

Místo účinku 🎯

Místo účinku p-kresolu v těle je primárně tlusté střevo.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbourává se v játrech konjugací s kyselinou glukuronovou a sírovou.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v tlustém střevě bakteriálním rozkladem tyrosinu a fenylalaninu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Zaniká (odbourává se) primárně v játrech.

 

Cykly 🔄

Cykly výskytu p-kresolu v těle souvisí s příjmem potravy a složením střevní mikroflóry.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Zdrojem mimo tělo jsou některé potraviny, tabákový kouř a znečištěné ovzduší.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista či inhibitor účinku p-kresolu není znám, ale probiotika mohou ovlivnit jeho tvorbu ve střevě.

 

Další informace a zajímavosti ➕

P-kresol se využívá v průmyslu jako dezinfekční prostředek, v organické syntéze a jako prekurzor pro výrobu dalších chemikálií. Také se zkoumá jeho role v patogenezi některých onemocnění, např. autismu a chronického selhání ledvin.

 

🏷️ Zařazení: Jednoduché fenoly

Základní popis 📖

Silný neurotoxin blokující sodíkové kanály, způsobující paralýzu a smrt.

 

Složení 🧬

Heterocyklický aminoperhydrochinazolin s guanidinovou skupinou.

 

Funkce či účel 🛠️

Ochrana před predátory.

 

Místo účinku 🎯

Nervová soustava, zejména periferní nervy a svaly.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Metabolizován v játrech.

 

Místo vzniku v těle 📍

Není produkován v těle, je produkován symbiotickými bakteriemi.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra.

 

Cykly 🔄

Sezónní variace v závislosti na výskytu organismů, které jej obsahují.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Mořské organismy, zejména ryby čtverzubci, chobotnice rodu Hapalochlaena a některé druhy mloků.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Neexistuje specifický antidotum, léčba je symptomatická, zahrnuje podporu dýchání a oběhu.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používán v malých dávkách k léčbě bolesti, výzkum pro léčbu závislostí.

 

🏷️ Zařazení: Živočišné toxiny

Základní popis 📖

Kokain je bílý krystalický prášek, silně návyková droga, získávaná z listů koky, s lokálně anestetickými a stimulačními účinky.

 

Složení 🧬

C₁₇H₂₁NO₄.

 

Funkce či účel 🛠️

Stimulant centrálního nervového systému, potlačuje chuť k jídlu, vyvolává euforii a zvyšuje energii.

 

Místo účinku 🎯

Centrální nervový systém, zejména mozek.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Metabolizován v játrech enzymem butyrylcholinesterázou na benzoylecgonin a methyl ecgonin.

 

Místo vzniku v těle 📍

Nevzniká v těle, je rostlinného původu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra.

 

Cykly 🔄

Závisí na užívání.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Listy koky (Erythroxylum coca).

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Nespecifické inhibitory zpětného vychytávání dopaminu a serotoninu.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se v očním lékařství jako lokální anestetikum, dříve i v zubním lékařství.

 

🏷️ Zařazení: Alkaloidy

Základní popis 📖

Bílá krystalická látka, slabá kyselina s antiseptickými, protizánětlivými a keratolytickými vlastnostmi.

 

Složení 🧬

C₇H₆O₃ (kyselina 2-hydroxybenzoová).

 

Funkce či účel 🛠️

Snižuje bolest, horečku a zánět, podporuje odlučování odumřelých kožních buněk.

 

Místo účinku 🎯

Kůže, klouby, sliznice.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Metabolizována v játrech na kyselinu salicylurovou a kyselinu gentisovou.

 

Místo vzniku v těle 📍

V lidském těle se přirozeně nevyskytuje v terapeuticky významném množství.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra.

 

Cykly 🔄

Neplatí, není endogenní látka.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Vrba bílá, tužebník jilmový, některé ovoce a zelenina.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Nesteroidní antiflogistika (např. ibuprofen) mohou snížit účinek kyseliny salicylové.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se v kosmetice (peelingy, léčba akné), k léčbě bradavic a mozolů, jako konzervant v potravinách a v některých lécích proti bolesti.

 

🏷️ Zařazení: Fenolické kyseliny

Základní popis 📖

Amyláza je trávicí enzym štěpící škrob na menší sacharidy.

 

Složení 🧬

Amyláza patří mezi hydrolázy, konkrétně glykosidázy.

 

Funkce či účel 🛠️

Hlavní funkcí amylázy je štěpení škrobu a glykogenu na menší sacharidy, jako je maltóza, glukóza a dextriny.

 

Místo účinku 🎯

Amyláza působí v ústní dutině a tenkém střevě.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Amyláza hydrolyzuje α-1,4-glykosidové vazby v polysacharidech.

 

Místo vzniku v těle 📍

Amyláza se tvoří v slinných žlázách a v pankreatu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Amyláza je inaktivována v kyselém prostředí žaludku a dále odbourávána v tenkém střevě.

 

Cykly 🔄

Nejvyšší aktivita amylázy je po jídle.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Amyláza se nachází v některých rostlinách, houbách a bakteriích.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Inhibitory amylázy zahrnují například inhibitory proteázy a některé léky.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Amyláza se používá v potravinářském průmyslu při výrobě chleba, piva a dalších produktů. Může být také využita v diagnostice onemocnění pankreatu.

 

🏷️ Zařazení: Enzymy rostlinného těla

Základní popis 📖

Ambrein je triterpenoidní alkohol s pižmovou vůní, nacházející se v trávicím traktu vorvaňů, používaný v parfumérství pro fixaci vůní a prodloužení jejich trvanlivosti.

 

Složení 🧬

Ambrein (C30H52O) je hlavní složkou ambry.

 

Funkce či účel 🛠️

Fixátor vůní v parfémech, prodlužuje trvanlivost vůně.

 

Místo účinku 🎯

Kůže a čichový systém.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

V játrech se ambrein oxiduje na ambroxidy a dále se konjuguje s kyselinou glukuronovou a vylučuje se močí.

 

Místo vzniku v těle 📍

Trávicí trakt vorvaňů, konkrétně střeva, pravděpodobně jako reakce na podráždění způsobené zobáky olihní.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra.

 

Cykly 🔄

Není v těle vorvaňů cyklický, ale jeho vylučování může být ovlivněno stravou.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Ambra, nacházející se v moři, pochází z vylučování vorvaňů.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista či inhibitor není znám.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Využívá se v parfumérství pro fixaci vůní, v tradiční medicíně a dříve i jako afrodiziakum.

 

🏷️ Zařazení: Terpeny

Základní popis 📖

Esenciální, vodorozpustný vitamin, antioxidant, důležitý pro tvorbu kolagenu a imunitní systém.

 

Složení 🧬

C6H8O6.

 

Funkce či účel 🛠️

Antioxidační účinky, syntéza kolagenu, vstřebávání železa, imunitní funkce.

 

Místo účinku 🎯

Buňky v celém těle, zejména kůže, kosti, chrupavky, cévy.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Oxidace na kyselinu dehydroaskorbovou a dále na kyselinu diketogulonovou a oxalát.

 

Místo vzniku v těle 📍

Netvoří se v lidském těle.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra a ledviny.

 

Cykly 🔄

Koncentrace se mění v závislosti na příjmu a fyziologickém stavu.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Ovoce (citrusy, kiwi, bobule), zelenina (paprika, brokolice, špenát).

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Kouření, alkohol, léky (aspirin).

 

Další informace a zajímavosti ➕

Využití v kosmetice, potravinářství, prevence nachlazení (účinnost diskutabilní).

 

🏷️ Zařazení: Vitamíny