Bakteriální onemocnění - Biologie-chemie.cz

genetika

Otázka: Bakteriální onemocnění

Předmět: Biologie, Lékařství

Přidal(a): Nela

Bakterie

Členění podle způsobu života

saprofytismus → rozkladači, nitrifikační baktERIE
parazitismus → patogenní bakterie
mutualismus → především střevní bakterie, hlízkové bakterie (vzdušný N)

Členění podle prostředí

půda → většina, úrodnost půdy, mineralizace
vzduch → prach, průmyslové oblasti, uzavřené místnosti – saprofytické i patogenní (nad sněhem nejsou)
voda → znečištěné vody → přenos nemocí, moře (horské toky – málo bakterií)
lidské tělo → kůže (výměšky žláz kůže – živiny pro bakterie →rozklad tuků – zápach mastných kyselin) ústa (zdroj živin – sliny, mléčné bakterie – lactobacillus – z cukrů tvoří kys. mléčnou → zubní kaz
dýchací cesty (v hlenu sliznice nosohltanu, průdušek a mandlí)
střeva

Členění podle typu buněčné stěny

Grampozitivní bakterie
- velké množství peptidoglykanů v BS
- po G. barvení zůstanou fialové
Gramnegativní bakterie
- více vrstev BS
- BS méně odolná mechanicky, lépe chemicky
- po G. barvení zůstanou růžové

Význam

biotechnologické procesy
- výroba kys. mléčné, kys. octové, kys. máselné, …
- mléčné výrobky (sýry, jogurty, kefír)
- aminokyseliny, vitamíny, antibiotika, bioplyn
genové inženýrství
součást ekologického řetězce
- rozkladači (dekompozitoři – heterotrofní bakterie)
  - čištění odpadních vod
- producenti (fotoautotrofní bakterie)
- komensálové a mutualisté
  - trávení, produkce vitaminu K₂
toxické a alergenní látky
patogenní bakterie
- původci nemocí
- přímé účinky (destrukce buněk, toxiny)
- nepřímé účinky (vysílení organismu, vstup další infekce, imunopatologie)

Escherichia coli
- modelový organismus
- tyčinkovitá gramnegativní bičíkatá bakterie
- fakultativně anaerobní
- obývá tlusté střevo člověka
  - tvorba vitamínů B a antibiotik
- živí se nestrávenými zbytky (cukry)
  - → heterotrofní výživa – kvašení
- pro člověka neškodná
- přítomnost coli ve vodě → důkaz prosakování splašků → možný druhotný zdroj infekce

Nákazy a onemocnění

Nákazy (infekce)

patogenní bakterie
vstup a pomnožení v těle hostitele

Onemocnění (příznaky)

místní zánět
toxiny
zdroj → šíření – přímý/nepřímý přenos → vstupní brána
inkubační doba (od vstupu do prvních příznaků)
bacilonosič
epidemie: pandemie x endemie
sterilizace (teplo, UV), dezinfekce – antiseptika, antibiotika

Nákazy přenášené pohlavním stykem

kapavka
- Neisseria gonorrhoeae – diplokok
- přenos pohlavním stykem
- zánět sliznice pohlavních orgánů
- → hnisavé výtoky
- inkubační doba 2 – 14 dnů
- může postihnout i další orgány

syfilis
- (příjice)
- Treponema pallidum – Gramnegativní spirocheta
- přenos výhradně pohlavním stykem
- tři stádia:
  - tvrdý vřed v místě vstupu
  - mokvavá nebo suchá vyrážka (po 10 týdnech)
  - napadení velkých cév, CNS, jater, kostí, kůže (po několika měsících, či letech → degenerace NS)
- inkubační doba: 3 dny (10 dní – 10 týdnů)

Nákazy přenášené alimentární cestou

cholera
- Vibrio cholerae – zahnutý tvar vibrio
- střevní onemocnění
- příznaky: nevolnost, teplota, zvracení, průjmy → odvodnění tkání, poruchy krevního oběhu → pokles teploty pod 36°C
- bez léčby – smrt vyčerpáním
- přenos: znečištěná voda (infikovaná stolice, zvratky)
- inkubační doba 2 – 3 dny
- očkování výjimečně

břišní tyfus
- Salmonella typhi
  - obrvená tyčinkovitá bakterie
- střevní onemocnění
- příznaky: bolest hlavy, únava, horečka, krvácivé průjmy
- různý průběh: lehké průjmy → proděravění střev
- přenos: přímo, nepřímo – voda, potraviny
- inkubační doba 14 – 16 dní
- očkování výjimečně

salmonelóza
- další bakterie rodu Salmonella
- → záněty střevní i žaludeční sliznice
  - tvorba toxinů → příznaky otravy
    - nevolnost, malátnost, bolesti hlavy, svalů a kloubů, křeče břicha, zvracení, průjmy, horečka
- nemocný se po týdnu uzdraví
- přenos: potraviny (maso, vajíčka), přímo (člověk) výjimečně
- inkubační doba: 12 – 24 hod
botulismus
- = otrava botulotoxinem (termolabilní)
- neurotoxin – blokuje fci nervů → ochrnutí
- Clostridium botulinum – Grampozitivní tyčinka
- příznaky: pocení, zvracení a bolesti břicha, periferní obrny, další ochrnutí → ztížená artikulace, zácpy, …
- smrtelná dávka: 1 – 3 ng → udušení za plného vědomí
- přenos: potraviny – toxin/spory, infikovaná rána
- inkubační doba: 6 – 72 hodin
- antitoxin – po 6 – 8 měsících opětovné ovládání svalů, vegetativní poruchy nadále přetrvávají

Nákazy přenášené vzduchem

angína
- Streptococcus pyogenes
- streptokok
- postižení mandlí a hltanu
- zvýšená teplota, bolest v krku, …
- přenos přímo nebo nepřímo z nemocného člověka
- inkubační doba 1 – 3 dny
- X angína pectoris – onemocnění srdce: zúžení srdečních cév (ateroskleróza) → špatné zásobování kyslíkem → špatná činnost srdce

spála
- streptokoky
- spálová angína → spálová vyrážka (drobné skvrny na zrnité kůži po 12 – 24 h) → odlupování (po 2. – 4. týdnech)
- přenos přímo nebo nepřímo z nemocného člověka
- léčba penicilinem a paracetamolem

infekční zánět plic
- (pneumonie)
- Streptococcus pneumoniae (případně jiné mikroorganismy)
- postižení plicní tkáně → horečka, dušnost, bolest v hrudníku, kašel
- přenos: kapénky – styk s nemocným
- inkubační doba 1 – 2 dny
- očkování
tuberkulóza (TBC)
- Mycobacterium tuberculosis
- přenos vzduchem (kapénková infekce)
- inkubační doba: 6 – 8 týdnů
- onemocnění plic (i jiných orgánů)
- ložiska bakterií
- léčba – streptomycin
- očkování
černý kašel
- (dávivý kašel)
- Bordetella pertusis – kulovitá
- zánět horních dýchacích cest → záchvaty kašle ve 2. a 3. týdnu, zvracení
- přenos kapénkami – nemocné děti, nebo i mléčné výrobky
- inkubační doba 6 – 10 dní
- očkování

růže
- (erysipel)
- streptokoky
- mladí nebo naopak staří, lidé s oslabenou imunitou
- horečka → zarudnutí kůže na ohraničeném místě (po několika hodinách)
- autoinfekce: streptokokové z dýchacích cest postiženého na poraněnou kůži
- inkubační doba 2 – 5 dní

Nákazy přenášené skrz poraněnou kůži

tetanus
- Clostridium tetani – bacil
- toxin blokující relaxaci svalů
- → ztuhnutí (žvýkací svaly, šíje), křeče
- smrt udušením
- přenos ránou ze znečištěné půdy (spory v TS hospodářských zvířat)
- inkubační doba 1 – 2 týdny
- očkování

trachom
- Chlamydia trachomatis
- zánět spojivek → vychlípení víček → zjizvení rohovky → slepota
- přenos: přímý styk s nemocným – dotek, infikované předměty denní potřeby, mouchy
- inkubační doba 5 – 12 dní
- ! chlamydie způsobují i pohlavní choroby !

Nákazy přenášené zvířaty

mor
- černá smrt
- Yersinia pestis
  - Gramnegativní tyčinka
- onemocnění lidí i zvířat
- více forem
- epidemie již od 6. století, v Čechách naposledy v 18. století
- morové sloupy
- dnes se v Evropě již nevyskytuje

skvrnitý tyfus
- Rikettsia prowazekii
  - Gramnegativní, intracelulární
- horečka, zimnice, třesavka, bolesti, vyrážka
- bez léčení → kóma → smrt
- přenos krví nemocného
  - vši, blechy, klíšťata
- inkubační doba 1 – 2 týdny
- možnost očkování
Lymská borelióza
- rod Borrelia
  - Gramnegativní spirochety
- příznaky: teplota (horečka), bolesti hlavy, svalů a kloubů, únava, deprese, VYRÁŽKA
- bez léčby: postižení NS a srdce
- přenos: klíšťata (krev sající hmyz)
- inkubační doba 2 – 32 dní, očkování jen v Americe

Sněť slezinná = uhlák = antrax
- Bacillus anthracis – Grampozitivní tyčinka
- kožní: černý nekrotický puchýř
- plicní: vdechnutí, téměř 100% úmrtnost
- střevní: pozření, krvavé průjmy
- přenos: přímo i nepřímo, hovězí dobytek
- inkubační doba: 2 – 3 dny; 1 den, očkování (druhá choroba světa), biologické zbraně

Bakteriální nákazy rostlin

průnik přes poranění nebo průduchy
šíření hlavně napadenými semeny, případně vodou, hmyzem, nářadím, …
měkká hniloba (mrkev, brambor, zelí, celer)
vadnutí (rajče, vojtěška, kukuřice, fazol)
skvrnitost (rajče, brambor)
spála (hrách, fazol, ovocné stromy)
rakovina → nádory (ovocné stromy)