Ionizace, neutralizace

chemie

 

   Otázka: Ionizace, neutralizace

   Předmět: Chemie

   Přidal(a): beruska.fojtikova<>seznam.cz

 

 

IONIZACE   KYSELIN  =  štěpení molekul na ionty   (v roztoku kyseliny nejsou molekuly, ale ionty)

  • roztoky kyselin obsahují  volně  pohyblivé  ionty
  • kyselina  + voda  ->  oxoniový  kation + anion kyseliny

                                                             H3O+  (vodíkový  kation … H+)

  • 1) Jednosytné kyseliny (H Cl ,  H F,  H Br  ,   H I ,   H NO3)
  • 2) Dvojsytné kyseliny ( H2 SO4  ,  H2 SO, H2 CO3 )
  • 3) Trojsytné kyseliny (H3 PO4 )

 

Kyselost  a  zásaditost  vodných  roztoků

  • 1)  kyselé  roztoky  obsahují   oxoniové  kationty   H3O+
  • 2)  zásadité  roztoky  obsahují   hydroxidové  anionty   OH
  • 3)  neutrální  roztoky  obsahují  stejnou  koncentraci  obou  iontů  v roztoku

 

STUPNICE    pH  ( od  0  do  14 ) – udává  míru kyselosti  nebo  zásaditosti  roztoku

  • Neutrální roztok        pH = 7
  • Kyselý roztok              pH < 7
  • Zásaditý roztok          pH > 7

 

INDIKÁTORY

  • látky, které mění svou barvu podle druhu roztoku

a) Přibližné (orientační)                                          

  • univerzální indikátorový papírek
  • (UIP) – žlutý   (barevná škála)
  • fenolftalein – bílý, i prášek

Přesné

  • pH – metry

 

 Využití  indikátorů:

  • v zemědělství (kyselost půd)
  • ve vodárenství (čištění odpadních vod, bazény)
  • v lékařství a farmacii (vývoj a výroba léků)
  • v potravinářství (kyselost potravin)
  • v chemickém průmyslu
  • v domácnosti (černý čaj po přidání citronové šťávy -> světlejší, fialové zelí při vaření ve vodě  + ocet -> světlejší, skvrny na oblečení po červeném ovoci -> praní  mýdlem)

 

NEUTRALIZACE

  • reakce kyseliny a hydroxidu = zásady (louhy)
  • REAGUJE                ->        VZNIKÁ
  • HYDROXID  +  KYSELINA  ->  VODA   +   SŮL
            • uvolňuje  se  teplo!!!
  •  OH     +       H3O+                   ->    H2O   
  • hydroxidový       oxoniový                 voda
  • anion                   kation

                         

Využití  neutralizace (N)  v  životě:

  • překyselení žaludku i jícnu (pálení žáhy) -> N…léky s obsahem zásady    ( Mg(OH)2 )
              • (špatně… roztokem jedlé sody)
  • včelí bodnutí, štípnutí mravence, popálení kopřivou je způsobeno kyselinou -> N… zásaditým roztokem mýdla nebo jedlé sody
  • vosí bodnutí je zásadité   -> N… k. citronovou, kyselým ovocem  nebo  octem





Další podobné materiály na webu: