Látky a pojmy

Základní popis 📖

Ornithin je neesenciální aminokyselina, která se v těle přirozeně vyskytuje a hraje roli v močovinovém cyklu. Je prekurzorem pro syntézu argininu, citrulinu a prolinu.

 

Složení 🧬

Obsahuje aminoskupinu (-NH2), karboxylovou skupinu (-COOH) a postranní řetězec -CH2-CH2-CH2-NH2.

 

Funkce či účel 🛠️

Podílí se na detoxikaci amoniaku v močovinovém cyklu, podporuje imunitní systém a hojení ran.

 

Místo účinku 🎯

Působí primárně v játrech, kde je součástí močovinového cyklu.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

V močovinovém cyklu se ornithin přeměňuje na citrulin a následně na arginin, přičemž se uvolňuje močovina.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v těle z argininu v močovinovém cyklu nebo z glutamátu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v játrech v rámci močovinového cyklu.

 

Cykly 🔄

Jeho koncentrace v těle kolísá v závislosti na příjmu bílkovin a metabolických procesech.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Může být doplňován stravou, zejména v mase, rybách, vejcích a mléčných výrobcích, ale i ve formě doplňků stravy.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista ornithinu není znám, ale některé látky, jako například lysin, mohou s ním soutěžit o vstřebávání v tenkém střevě.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Ornithin se zkoumá pro potenciální využití při léčbě jaterních onemocnění, poruch spánku a pro zlepšení sportovního výkonu.

 

🏷️ Zařazení: Aminokyseliny

Základní popis 📖

RFLP-1 není v biologii známý termín.

 

Složení 🧬

Nelze jej složit.

 

Funkce či účel 🛠️

Nemá funkci.

 

Místo účinku 🎯

Nemá místo účinku.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Nemá mechanismus odbourávání.

 

Místo vzniku v těle 📍

Nevzniká v těle.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Nezaniká v těle.

 

Cykly 🔄

Nemá cykly výskytu.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Neexistují žádné zdroje mimo tělo.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Nemá antagonisty ani inhibitory.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Neexistují žádné zajímavosti ani další využití.

 

🏷️ Zařazení: Inhibitory proteáz

Základní popis 📖

Glycin je neesenciální aminokyselina, nejjednodušší aminokyselina, bez chirálního centra, sladké chuti, používaná v proteosyntéze.

 

Složení 🧬

Obsahuje aminoskupinu a karboxylovou skupinu navázané na alfa uhlík.

 

Funkce či účel 🛠️

Neurotransmiter s inhibičním účinkem v CNS, prekurzor pro syntézu proteinů, kreatinu, purinů, hemu a glutathionu, podílí se na regulaci spánku a bolesti.

 

Místo účinku 🎯

Působí v mozku, zejména v míše a mozkovém kmeni.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbourává se v játrech a ledvinách enzymem glycin transaminázou na glyoxylát.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v těle transaminací serinu, threoninu a glyoxylátu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v játrech a ledvinách.

 

Cykly 🔄

Glycin nemá cykly výskytu, je stálou součástí metabolismu.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nachází se v potravinách bohatých na bílkoviny, např. maso, ryby, mléčné výrobky, luštěniny.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Strychnin je antagonistou glycinových receptorů.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se jako doplněk stravy, sladidlo, v medicíně při léčbě schizofrenie, mrtvice, spasticity a Benigní hyperplazie prostaty.

 

🏷️ Zařazení: Neurotransmitery

Základní popis 📖

Ricin je vysoce toxický protein izolovaný ze semen rostliny Ricinus communis, projevuje se cytotoxickými účinky.

 

Složení 🧬

Skládá se ze dvou podjednotek, A a B, spojených disulfidickou vazbou. Podjednotka A (RTA) je N-glykosidáza, zatímco podjednotka B (RTB) je lektin.

 

Funkce či účel 🛠️

Inhibuje syntézu bílkovin vazbou na ribozomy, což vede k buněčné smrti.

 

Místo účinku 🎯

Působí intracelulárně, primárně v cytoplazmě na ribozomech.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Ricin se v těle odbourává pomalu, primárně proteolýzou v lysosomech.

 

Místo vzniku v těle 📍

Ricin se v těle přirozeně nevyskytuje, je exogenní toxin.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Ricin se odbourává primárně v lysosomech buněk, zejména v játrech a slezině.

 

Cykly 🔄

Cykly výskytu ricinu nejsou v těle aplikovatelné, jelikož se v těle přirozeně nevyskytuje.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Hlavním zdrojem ricinu mimo tělo jsou semena rostliny Ricinus communis.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický klinicky dostupný antagonist či inhibitor účinku ricinu momentálně neexistuje, výzkum se zaměřuje na vývoj protilátek a inhibitorů.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Ricin se v minulosti zkoumal jako potenciální protinádorové činidlo a imunotoxin, nicméně jeho vysoká toxicita limituje jeho klinické využití.

 

🏷️ Zařazení: Rostlinné toxiny

Základní popis 📖

Esenciální vitamin rozpustný ve vodě, důležitý pro energetický metabolismus, syntézu DNA a opravu buněk.

 

Složení 🧬

Skládá se z pyridinového kruhu s karboxylovou skupinou. Existuje ve dvou formách: kyselina nikotinová a nikotinamid.

 

Funkce či účel 🛠️

Podílí se na metabolismu sacharidů, tuků a bílkovin, podporuje zdraví kůže, nervového systému a trávicího traktu.

 

Místo účinku 🎯

Působí v buňkách celého těla, zejména v mitochondriích, kde se účastní buněčného dýchání.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

V játrech se niacin přeměňuje na koenzymy NAD a NADP a dále na deriváty, které se vylučují močí.

 

Místo vzniku v těle 📍

Niacin si tělo nedokáže samo vyrobit v dostatečném množství, proto ho musíme získávat ze stravy, případně z tryptofanu, esenciální aminokyseliny.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra.

 

Cykly 🔄

Niacin není skladován v těle, přebytek se vylučuje močí. Koncentrace niacinu v těle kolísá v závislosti na příjmu potravy.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Maso, drůbež, ryby, luštěniny, obiloviny, ořechy, semena.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Isoniazid, lék používaný k léčbě tuberkulózy, může interferovat s metabolismem niacinu.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Vysoké dávky niacinu se používají k léčbě dyslipidemie. Také může snižovat záněty a zlepšovat kognitivní funkce.

 

🏷️ Zařazení: Vitamíny

Základní popis 📖

Acetylcholin je organická molekula sloužící jako neurotransmiter v centrálním i periferním nervovém systému. Jeho primární funkcí je přenos nervového vzruchu mezi neurony a z neuronů na svalové buňky.

 

Složení 🧬

Skládá se z cholinu a acetylkoenzymu A.

 

Funkce či účel 🛠️

Jeho hlavní funkcí je přenos nervových impulsů, podílí se na svalové kontrakci, učení, paměti a regulaci spánku.

 

Místo účinku 🎯

Působí v nervosvalových ploténkách, autonomním nervovém systému (sympatikus a parasympatikus) a v mozku.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbourává se enzymem acetylcholinesterázou na cholin a kyselinu octovou.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v nervových zakončeních (presynaptických neuronech).

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v synaptické štěrbině.

 

Cykly 🔄

Jeho koncentrace kolísá v závislosti na nervové aktivitě.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

V potravě se nenachází v použitelné formě, lze jej syntetizovat v laboratoři.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Antagonisty acetylcholinu jsou například atropin, kurare a botulotoxin.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Acetylcholin hraje roli v řadě neurologických onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a Myasthenia gravis. Využívá se i ve farmakologii, např. v lécích na glaukom.

 

🏷️ Zařazení: Neurotransmitery

Základní popis 📖

Esenciální aminokyselina obsahující síru, důležitá pro syntézu proteinů a mnoho metabolických procesů.

 

Složení 🧬

C5H11NO2S.

 

Funkce či účel 🛠️

Zahájení proteosyntézy, metylace DNA a dalších molekul, metabolismus síry, prekurzor pro cystein a taurin.

 

Místo účinku 🎯

Ribosomy (proteosyntéza), jádro (metylace DNA), cytoplazma (různé metabolické procesy).

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Transaminací na α-keto-γ-methiolbutyrát, následně oxidační dekarboxylací a vstupem do cyklu kyseliny citronové.

 

Místo vzniku v těle 📍

V těle se netvoří, musí být přijímán potravou.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra.

 

Cykly 🔄

Neuplatňuje se, příjem z potravy musí být stálý.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, luštěniny, ořechy.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Ethionin.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se v krmivech pro zvířata, jako doplněk stravy pro lidi (zejména vegany a vegetariány), v medicíně (léčba jaterních onemocnění).

 

🏷️ Zařazení: Aminokyseliny

Základní popis 📖

Hormon snižující hladinu vápníku v krvi, produkovaný parafolikulárními buňkami štítné žlázy.

 

Složení 🧬

Peptid složený z 32 aminokyselin.

 

Funkce či účel 🛠️

Snižuje hladinu vápníku v krvi a inhibuje kostní resorpci.

 

Místo účinku 🎯

Působí primárně na kosti a ledviny.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbouráván v játrech a ledvinách.

 

Místo vzniku v těle 📍

Produkován parafolikulárními buňkami (C-buňkami) štítné žlázy.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbouráván v játrech a ledvinách.

 

Cykly 🔄

Sekrece je stimulována zvýšenou hladinou vápníku v krvi.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Synteticky vyráběn pro léčebné účely (osteoporóza, Pagetova choroba).

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Parathormon (PTH).

 

Další informace a zajímavosti ➕

U některých druhů ryb je kalcitonin důležitý pro regulaci vápníku během migrace a rozmnožování; používá se také k diagnostice a léčbě některých typů rakoviny.

 

🏷️ Zařazení: Lidské hormony

Základní popis 📖

Hormon štítné žlázy, zodpovědný za regulaci metabolismu a růstu.

 

Složení 🧬

Jod a tyrosin.

 

Funkce či účel 🛠️

Řídí metabolismus, růst a vývoj.

 

Místo účinku 🎯

Téměř všechny buňky v těle.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Dejodace a konjugace v játrech a ledvinách.

 

Místo vzniku v těle 📍

Folikulární buňky štítné žlázy.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra a ledviny.

 

Cykly 🔄

Sekrece kolísá během dne, s vrcholem v ranních hodinách.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Synteticky vyráběný pro léčbu hypotyreózy.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Propylthiouracil, methimazol, karbimazol.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se k léčbě hypotyreózy a některých typů strumy.

 

🏷️ Zařazení: Lidské hormony

Základní popis 📖

Lenthionin je těkavá organosírová sloučenina zodpovědná za aroma hub, zejména shiitake.

 

Složení 🧬

Skládá se z atomů uhlíku, vodíku a síry, s chemickým vzorcem C6H12S2.

 

Funkce či účel 🛠️

Jeho hlavní funkcí je přispívat k charakteristické vůni a chuti hub.

 

Místo účinku 🎯

Působí primárně na čichové receptory v nose.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Lenthionin se v těle metabolizuje, pravděpodobně oxidací na sulfoxidy a sulfony.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v houbách shiitake během enzymatických procesů.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v játrech.

 

Cykly 🔄

Cykly výskytu lenthioninu závisí na růstu a vývoji houby shiitake.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nachází se v houbách shiitake a dalších druzích hub.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista či inhibitor lenthioninu není znám.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Lenthionin má potenciální antioxidační a antimikrobiální vlastnosti a je zkoumán pro své možné využití v potravinářství a medicíně.

 

🏷️ Zařazení: Sulfidy