Anatomie a morfologie rostlin (2)

 

   Otázka:  Anatomie a morfologie rostlin

   Předmět: Biologie

   Přidal(a): grenatea

 

 

ROSTLINNÁ BUŇKA

Buněčná stěna

Složení:

  • celulosové vlákna, fibrily
  • celulosa = nestravitelný polysacharid
  • pektin = zahušťuje
  • lignin = dřevnatění buněčné stěny (dřevovina)
  • na povrchu: kutin, tuberin => impregnace buněčné stěny
    • tukové, voskové
    • ochrana proti silnému slunečnímu záření, vodě,..
  • inkrustována = tvrdá, anorganické látky (SiO2, CaCO3)
  • plněpropustná
    • 1) střední lamela > vždy, na povrchu, spojuje k sobě buňky
    • 2) primární buněčná stěna > vždy
    • 3) sekundární buněčná stěna > jen někdy, roste vždy dovnitř, postupně přibývá
  • tloustuní sekundární stěny > zdřevnatění = mrtvá vytlačí živou část buňky
  • plasmodesmy
  • interceluláry > plyny v buňkách

 

Vakuoly

  • stárnutí > vzniká jen jedna velká
  • hydrochomy (altokyany) = barviva rozpustná ve vodě
  • barvy červená – fialová, záleží na pH
  • kyselé: červené, růžové
  • zásadité: fialové, modré
  • šťavelan vápenatý

 

Plastidy

  • vznik z proplastidu
  • a) etioplast = etiplast + slunce > chloroplast + zrání > chromoplast (plody)
  • b) leukoplast = zásobní, bezbarvé
    • tuky, cukry, bílkoviny, amyloplasty = škrobová zrna
    • hlízy, oddenky, kořeny, dužnaté stonky
  • c) chloroplast
  • d) chromoplasty = barvina: karotenoidy (oranž), xantofyly (žlut)
    • lipochormy = barviva rozpustná v tucích

 

PLETIVA

1) jednobuněčné

2) kolonie

3) stélka = nerozlišené tělo hub

4) pletiva = soubory buněk stejného tvaru a fkce

  • histologie = část botaniky zabývající se pletivem

Dělení

  • a) podle způsobu vzniku
    • 1) pravá = vznik základním dělením, zůstávají spolu spojené, dceřinné
    • 2) nepravá = seskupení buněk původně volných
  • b) podle schopnosti se dělit
    • 1) dělivá (merismetická) :kořen, vzrostlé vrcholy stonku a kořene
    • 2) trvalá: vzniknou z dělivých, nemají fkci se dělit
  • c) podle tvaru a tloustnutí buněčné stěny
    • parenchym: nejběžnější, všude stejně tlusté buňky ve všech směrech
      • intercelulára = velký mezibuněčný prostor u rostlinných buněk
    • kolenchym = ztloustlé v rozích, žádné interceluláry
    • prosenchym = dlouhé, protáhlé, vodivá pletiva
    • sklerenchym = všechny dost ztloustlé, tloustnou směrem dovnitř, žádný prostor, žádné živé buňky?
    • aerenchym = speciální druh parenchymu u vodních, bažinatých rostlin, velké mezibuněčné prostory kvůli vzduchu
  • d) podle převládající funkce
    • 1) dělivá
    • 2) krycí
    • 3) vodivá
    • 4) zásobní
    • 5) asimilační
    • 6) vyměšovací

 

DĚLIVÁ PLETIVA

  • fkci si zachovávají po celý život
  • letokruhy > činnost kambia, druhotné dřevo
  • a) primární
  • b) sekundární
  • hodně cytoplasmy a látkové přeměny
  • promeristém = embrionální pletivo, první, původní pletivo z 1 a více buněk
  • primární pletiva = vegetační vrcholy stonků, kořenů
  • protoderm > pokožka

 

Primární meristery

  • protoderm > intenzivním dělením protodermu vzniká pokožka
  • základní meristem > primární kůra
  • prokambium > diferencují vodivá pletiva, cévní svazky

 

Sekundární meristemy

  • druhotné obnovení fkce již trvalých pletiv
  • umožňují tloustnutí stonků, kořenů
  • kambium = vznikná druhotné lýko a dřevo, dřevnatění
  • felogen = umožňuje vznik sekundární kůry
    • zelená kůra + korek
  • zelená kůra = intenzivní fotosyntéza

 

KRYCÍ PLETIVA

  • trvalá
  • pokrývají povrchy rostlinných orgánů > ochrana

 

Prvotně krycí – EPIDERMIS

  • pokožka = epidermis = jednovrstevná, žádné mezibuněčné
    • bez chloroplastů
    • průduchy
    • prvotní krycí pletivo
  • pokožka stonku: epidermis >průduchy
  • pokožka kořene: rhizodermis

 

Pokožka

  • průduchy = chloroplasty, 2 ledvinovité útvary, uprostřed průduchová štěrbina
    • regulují množství dýchacích plynů, nadbytek vody může odpařovat
    • nejvíc na spodní straně listu
    • vodní květiny > na svrchní
  • kutikula = nebuněčná vrstva tukového charakteru
    • zabraňuje nadměrnému odparu vody
    • vosky > švestky
  • hydatody = vodní skuliny, trvale otevřené, podobné průduchům
    • vylučování vody v kapalném skupenství > GUTACE (ale ne rosa!)
  • čočinky (lenticely) = výměna plynů i u dřevnatých rostlin
    • tam, kde byly průduchy
  • trichomy = chlupy
    • kopřiva > žahavé > ulomení špičky > uvolnění chemické látky
    • žlaznaté > bylinky, vonné trichomy
  • tentatule = rosnatka
  • papily = fialka, sametový povrch
  • trny = přeměna trichomů

 

Druhotně krycí – PERIDERMIS

  • orgány tloustnoucí více let, druhotně tloustnoucí
  • víceletky > dřevnatění
  • nahrazují pokožku
  • vzniká činností felogenu

 

VODIVÁ PLETIVA

PRIMÁRNÍ

  • přívod vody, dýchacích plynů, minerálních látek, roztoků živných látek
  • cévní svazky:
    • floém = asimilační proud > produkty fotosyntézy do míst potřeby (kořeny, květy,..)
      • asimiláty = produkty fotosyntézy
      • sítkovice
    • xylém = transpirační proud > vede roztoky minerálních látek z půdy do potřebných míst
      • cévy, cévice
  • vodivé dráhy
    • floém > sítkovice:
      • dlouhé, rozdělené přepážkami
      • na konci vegetativního období zanikají – ucpou se kalózou a odumírají
      • každé vegetativní období se vytváří nová (na zimu není co vést)
    • xylém> cévy, cévice (tracheji, tracheidy):
  • cévy:
    • už mrtvé buňky
    • rozpuštěním přihrádek mezi buňkama
    • (lijány > dlouhé cévy)
  • cévice:
    • kratší přehrádky buňky

 

VODIVÁ PLETIVA

DRUHOTNÁ

  • vznik u víceletých rostlin, které dřevnatí
  • dřevnatění > lignifikace = ukládání ligninu
  • mezi xylémem a floémem se zakládá vrstva kambia

 

ZPEVŇOVACÍ PLETIVA

  • po obvodu stonku/kmene
  • buňky sklerenchymu, koelenchymu
  • vyztužování, vzpřímený růst

 

ZÁSOBNÍ PLETIVA

  • ukládání zásobních látek
  • naplněné leukoplasty = zásobní organela, amyloplasty = škrobová zrna
  • v zásobních orgánech> bulvy, hlízy, oddenky, semena,..

 

ASIMILAČNÍ PLETIVA

  • specializované, v listech
  • intenzivní fotosyntéza
  • autotrofní, primární producenti

 

PROVĚTRÁVACÍ PLETIVA

  • výměna plynů
  • parenchymatické b., útvary na povrchu pokožky, průduchy
  • hydatody = útvary umožňující výdej kapalné vody skrz pokožku = gutace

 

VYMĚŠOVACÍ PLETIVA

  • buňky, které jsou naplněny nějakou látkou
  • mléčnice = latex, zaceluje rány, ochrana před býložravci (pampeliška)
  • medníky = z něho vytéká nektar
  • idioblast = odlišná buňka v pletivu, nezapadá funkcí nebo vzhledem (silice, pryskiřice)

 

ROSTLINNÉ ORGÁNY

  • vegetativní > pomáhají žít – kořen, stonek, list
  • generativní > rozmnožování – plod, květen

 

KOŘEN

  • růst pozitivně geotropicky, působení zemské tíže
  • neomezený růst
  • spíše podzemní orgán
  • fce:
    • upevnění v zemi
    • vodivá (roztoky minerálních látek z půdy)
    • symbióza
    • ukládání zásobních látek
    • syntetizace látek
    • vegetativní roz.

 

  • kořínek = radikula = prvotní útvar vznikající ze semene
    • směry: hlavní, postranní, adventivní (přídavné), jiné
  • kořenové soustavy:
    • alorhizie > hlavní a postranní
    • homorhizie > adventivní kořeny (kapraďorosty, primitivnější)
  • podélná stavba – pásma:
    • apikální meristém = vzrostlý vrchol > kořenová čepička
    • absorpční meristém = kořenové vlásky
    • rhizodermis = 1. vrstva buněk, pokožka
      • epifytické rostliny = více vrstev buněk
    • prvotní kůra = meristém (základní)
      • exodermis
      • mezodermis
      • endodermis > odděluje ji  – PRIMÁRNÍ KŮRA + PRIMÁRNÍ VÁLEC
    • pericykl = jednovrstevný, dává vznik kambiu

 

Metamorfózy kořene

  • dvouleté:
    • 1. rok – kořen, listy, stonek + uspořádání zásobních látek
    • 2. rok – plody, semena
  • dužnaté kořeny – bulvy
    • ukládání zásobních látek
    • mrkev, petržel, ředkev, křen
  • kořenová hlíza
    • vegetativní rozmnožování
    • orsej, jiřina, mečíky
  • adventivní kořeny
    • přídatné – jahodník
    • chůdovité – kukuřice
    • sloupovité – fíkovníky (podpora těžké koruny)
    • kontraktní – lilie (stahovací)
    • příčepivé – břečťan (upevňování k povrchu)
  • vzdušné – epifyty
    • rostliny rostoucí na jiných rostlinách
    • orchidea
  • pneumatofory
    • vzrůstají kolmo na povrch půdy
    • kořenové pupeny à kořenové výhonky (přeměna)
    • ostružník, plevele
  • haustoria
    • poloparazit, proniká do vodivých pletiv
    • jmelí (poloparazit), kokotice (parazit)
  • hlízky symbiotických bakterii (fazol)
  • mikorhýza = houbové vlákno + kořen

 

STONEK

  • převážně nadzemní, nese květy, pupeny, listy
  • střídání článků a uzlin (bambus, bolševník, křídlatka)
  • uzliny = kolénka u trav
  • prýt = olistěný stonek
  • fce:
    • transportní  – vede živiny z kořene
    • mechanická – podpůrná
    • vegetativní – rozmnožování
    • zásobní
  • druhy stonků:
    • stvol = neolistěný stonek
    • lodyha = dužnatý stonek s listy
    • stéblo = dutý stonek nesoucí listy
    • kmen = nevětvená část stonku stromu
  • dělení – podle typu stonku:
    • byliny > vždy dužnatý
      • lodyha, stvol, stéblo
    • dřeviny > dřevnatý
      • strom – kmen + koruna
      • keř – rozvětvený bez kmene
      • polokeř – dužnatá i dřevnatá část (brusinky, borůvky), horní bylina, dolní dřevina
  • větvení stonku:
    • vidličnaté – bezcévné rost., plavuň, jmelí
    • hroznovité – postranní větve nepřesahují vrchol stonku
    • vrcholičnaté – postranní větev převyšuje vrchol stonku

 

Klíčení semen

  • EPIGEICKÉ (podzemní)
    • první se prodlužuje epikotyl, hydrokotyl zůstává
    • děloha zůstává v zemi
  • HYPOGEICKÉ (nadzemní)
    • prodloužení hypokotylu
    • děloha se dostane nad zem

 

Primární stavba stonku

  • primární kůra:
    • exodermis – hned pod pokožkou, chloroplasty
    • mezodermis – speciální buňky > mléčnice, pryskyřice
    • endodermis
    • někdy i sklerenchym, kolenchym > vyztužení
  • Sekundární stavba stonku – dřevnatění
    • sekundární kůra: periderm
    • vznik letokruhů > činnost kambia, druhotné dřevo
    • strom bez letokruhů > nestřídání ročního období

 

Metamorfózy stonku

  • dužnaté stonky > zásobárna vody
    • kaktus, pryšec
  • brachyloblasty > zkrácené větvičky
    • modřín v zimě
  • kolce > dřevnaté výklenky, zkrácené stonky
    • dřezavec trojtrnný, slivoň
  • (nadzemní) stonkové hlízy > nadzemní část, ukládání živin
    • kedluben, orchidej
  • oddenek >podzemní stonek rostoucí rovnoběžně s povrchem
    • pýr, zázvor
  • oddenková hlíza (podzemní stonková hlíza) > ztloustnutí tenkých oddenků
    • lilek brambor, hlíza
  • úponky > zachycení
    • vinná réva
  • šlahouny > můžou sloužit k rozmnožování
    • jahodovník
  • cibule = dužnatý stonek + kolce + dužnaté listy

 

LIST

  • nadzemní část, omezený růst
  • list
  • listen = přeměněný list, podpůrné listy (vánoční hvězda)
  • listenec = drobný párový listen na stopce (violka)
  • šupiny = kryjí pupeny
  • fce listu:
    • fotosyntéza
    • výměna plynů > spotřeba CO2, produkce O2
    • transpirace > hospodaření s vodou
    • vegetativní
    • rozmnožování
    • zásobní

 

Vnější stavba

Příčný řez

  • mezofil > 2 parenchymy:
    • palisádový: dlouhé, protáhlé b., hodně chloroplastů, hlavní místo foto
    • houbový: nepravidelné b., velké mezibuněčné prostory, cévní svazek > žilnatiny
  • dvoulícé – bifaciální > lze rozlišit obě strany líce – svrchní/vrchní
  • jednolícé – monofaciální > jedna strana (kosatec, mečíky)
  • okrouhlý – unifaciání > nemá žádný líc, stočené do trubičky (pórek, pažitka)
  • heterofylie – různolistnost = růst 2 odlišných listů (břečťan popínavý, topoly, zvonek)
  • anizofylie – nesetjnolistnost = velikostně různorodé listy (javor, jírovec = košťan)

 

Metamorfózy listu

  • dužnaté listy > cibule
  • šupiny pupenů >jasan
  • trny > kaktus, dřezovec, pryšec
  • úponky > hrách, tikev
  • láčka > hmyzožravé rost., láčka – v ní tekutina, lákající hmyz (láčkovka)
  • tentatule = výběžky, nalepuje se na ně hmyz – rozložení (rosnatka)
  • obří listy > viktórie královská

 

KVĚT

  • přeměna listu nebo stonku
  • orgány umístěny na květním lůžku

Květní obaly

  • rozlišené > kalich a koruna (zvonek), kalich zelený, koruna barevná
  • kalich = vnější část květního obalu, kališní lístky, chrání poupě, zůstává
  • koruna = vnitřní část, láká hmyz vůní, barvou, je v ní nektarium > nektar
  • nerozlišené > okvětí = lístky tvarově i barevně stejné (lilie)

 

Reprodukční orgány

  • Pestík G (gyneceum) – samičí
    • vznik srůstem 1+ plodolistů = plodní šupiny, samičí výtrusný list nesoucí vajíčka/výtrusnice
    • gyneceum = soubor plodolistů jednoho květu
    • semeník = spodní část obsahující vajíčko
      • semeník – svrchní, spodní, polospodní, češule
    • čnělka = střední trubičkovitá část, různě dlouhá, může chybět
    • blizna = na nejhořejší části čnělky
  • Tyčinky A (andreceum) – samčí
    • andreceum = soubor tyčinek v květu
    • vyvinutí z listového útvaru nesoucí výtrusnice – mikrosporangia
    • nitka
    • prašník = 2 prašné váčky – 4 prašná pouzdra – pylová zrna (pyl)
    • jednobratré= tyčinky srostlé v jeden svazek
    • dvoubratré = srostlé v 2 svazcích
    • souprašné = spojené prašníky
    • 6 čtyrřmocné = 4 delší, 2 kratší
    • patyčinky (staminodia) = jalové, ztratily schopnost vytvářet pyl
      • KVĚTY: oboupohlavné > v květu tyčinky i pestíky (tulipán)
        • jednopohlavné > pouze jedno
      • ROSTLINY: jednodomé > samčí i samičí na téže rostlině
        • dvoudomě > na jiné rostlině
  • Květní lůžko
    • ploché, prohloubené, vyklenuté, kuželovité
  • Okvětí
    • typ květních obalů, lístky tvarově i barevně stejné

 

KVĚTENSTVÍ

  • soubor různě uspořádaných květů na společném stonku/ soubor květů ve stálém charakteristickém uspořádání na společném stonku
  • častější, zvyšuje pravděpodobnost oplození, více květů na jednom stonku
  • a) JEDNODUCHÁ > na stopce
  • b) SLOŽENÁ > květenství na květenství, složeno z více květenství, kombinace 2 stejných typů jednoduchých květenství nebo kombinací různých typů květenství

 

JEDNODUCHÁ

1) Hroznovitá > hlavní vřeteno nejdelší, postranní stonky nepřevyšují stonek hlavní

  • a) hrozen
    • rybíz, štědřenec, trnovník akát
    • květy střídavě nebo vstřícně
    • stopky
  • b) klas
    • květy přisedlé bez stopky
    • obilí
  • c) jehněda
    • líska
    • převislý hrozen bez stopek
  • d) chocholík
    • protažení stopek
  • e) okolík
    • květy vyrůstají z jednoho místa
  • f) palice

 

2) Vrcholičnaté > hlavní vřeteno výrazně zkrácené, postranní stonky ho převyšují

  • a) vrcholík
    • postranní větévky vyrůstají v úžlabí
    • bez černý
  • b) klubko
    • květy téměř přisedlé
  • c) srpek
    • jednoramenný vrcholík
    • květní stopky na jedné straně v řadě, listeny na druhé

 

SLOŽENÁ

1) Homotaktické

  • pouze hroznovité nebo pouze vrcholičnaté
  • klas z klásků u pýrů

2) Heterotaktické

  • kombinace hroznovitých a vrcholičnatých

 

PLOD

  • mnohobuněčný rozmnožovací orgán (krytosemenných rostlin), obsahuje semena
  • Fce: vyživování semen do uzrání, ochrana, usnadnění rozšiřování
    • a) apokarpní = vznik z 1 plodní šupiny (plodolistu)
    • b) cenokarpní = vznik při účasti i jiné květní část, z více plodolistů (květní lůžko,..)
    • a) pravé = vznik z pestíku, původnější
    • b) nepravé = vznik z jiných částí květu
  • oplodí (perikarp) = vznik po oplození vajíčka = stěna plodu s různou konzistencí
    • exokarp = vnější vrstva, blanitá, charakteristicky zabarvená slupka (třešně, meruňka)
    • mezokarp = střední vrstva, tvořena dužnatým, šťavnatým parenchymem
    • endokarp = vnitřní vrstva, blanitá, pecka, jádřince
  • podle konzistence dělíme oplodí:
    • a) suché (xerokarp) = tenké, pružné
    • b) dužnaté (sarkokarp)= buňky s hodně vody (okurka,..)
    • c) kamenné (sklerokarp) = oříšky
  • plody (podle vzhledu v době zralosti):
    • a) suché
    • b) dužnaté

 

A) Suché

1) Pukavé – vícesemenné, plod pukne > semena ven

  • a) měchýřek (pivoňka)
  • b) lusk
  • c) šešule (kokoška pastuší tobolka)
  • d) tobolka (mák, zvonek)

2) Nepukavé – jednosemenné, nepukají, oddělují se od rostliiny

  • a) nažka (slunečnice)
  • b) oříšek
  • c) obilka

3) Poltivé – uzavírají více semen, rozpadají se na jednosemenné díly

  • a) struk
  • b) tvrdka
  • c) dvounažka
  • d) diskovitý plod

 

B) Dužnaté – oplodí rozlišeno (exo, mezo, endokarp), mezokarp > šťavnatá dužina

  • a) bobule – vícesemenné, angrešt, okurka, paprika
  • b) peckovice – švestka, třešeň, meruňka, kokos
  • c) malvice – jablko, hruška

 

SOUPLODÍ

  • vznik z apokarpního gynecea, volné nebo těsné spojení plodů (květním lůžkem nebo češulí)
  • z každého semeníku vznikne 1 plod
  • jahoda, růže, malina

 

PLODENSTVÍ

  • vznik z jednoho květenství, soubor volných, srostlých nebo sdružených plodů
  • (většinou bobule)
  • réva vinná

 

RŮZNOPLODOST (heterokarpie)

  • na jedné rostlině v jednom květenství plody a semena různého tvaru

 

SEMENO

  • vyvíjí se z oplozeného vajíčka
  • osemení = obal, vytvořený z obalů vajíčka
  • perisperm = živné pletivo pod osemením
  • endosperm = vnitřní živné pletivo
  • embryo = zárodek, klíček
    • nejmladší vývojové stádium rostlin
    • -kořínek
    • hypokotyl = podděložní stonkový článek
    • dělohy
  • živné pletivo = bílek
    • tvořen perispermem a endospermem
    • tuky, proteiny, škrob > během klíčení spotřebovány





Další podobné materiály na webu: