Otázka: Vodní režim rostlin
Předmět: Biologie
Přidal(a): Karolína
Voda je pro život rostliny nepostradatelná (př. umožňuje transport látek, je reakčním prostředím)
- nejrozšířenější sloučeninou těla – průměrně tvoří 60% – 80%, některé řasy až 98%, suchá semena 5-14%
- voda v těle neustále proudí a hraje důležitou roli při transportu látek
- voda se účastní mnoha metabolických procesů (fotosyntéza, dýchání)
- voda je významné rozpouštědlo
- ovlivňuje termoregulaci (chrání rostlinu před prudkými teplotními změnami)
- umožňuje šíření plodů atd.
Důležité pojmy
- vodní režim zahrnuje příjem, vedení a výdej vody
- vodní bilance: poměr mezi příjmem a výdejem vody
- vodní deficit: množství vody, které chybí rostlině k jejímu plnému nasycení, vzniká při nadměrném výparu
Příjem vody
- nižší a ponořené vodní rostliny přijímají vodu celým povrchem těla
- vyšší rostliny kořenovým systémem – především pomocí kořenových vlásků
- 1. Mimokořenový příjem (ve formě rosy, deště, vzdušné vlhkosti nadzemními orgány)
- 2. Kořenový příjem
- a) pasivní (apoplastická)
- pouze buněčnými stěnami a volnými mezibuněčnými prostorami
- jen když má rostlina listy
- rychlejší než aktivní a nespotřebovává se energie
- b) aktivní (symplastická)
- z buňky do buňky přes membrány a cytoplazmu
- jediným zdrojem vody pro rostliny bez listů
- tento způsob příjmu je pomalý a spotřebovává energii
Faktory ovlivňující příjem vody:
- teplota půdy – při snižování teploty se příjem vody snižuje, při dosažení určitě teploty se úplně zastaví, např. u rajčat při 4°C
- koncentrace půdního roztoku – vysoká koncentrace osmoticky aktivních látek zabraňuje příjmu vody
- intenzita transpirace – čím více vody rostliny vydávají, tím více vody přijímají
- obsah kyslíku v půdě – čím intenzivně rostliny dýchají, tím více vody přijímají
Vedení vody
- voda přijatá rostlinou je rozváděna po celém těle, u cévnatých rostlin se k tomuto účelu vyvinuly cévní svazky
- proudění vody s rozpuštěnými anorganickými látkami dřevní části cévních svazků od kořenů nahoru nazýváme TRANSPIRAČNÍ PROUD
- transpirace – odpařování vody z nadzemních orgánů rostliny (způsobuje podtlak v cévách a nasávaní vody kořeny)
- kořenový vztlak – tlak vytlačující vodu a v ní rozpuštěné látky z kořene do nadzemních částí
- koheze – soudržnost vodního sloupce
- kapilarita – vzlínání vody v úzkých trubicích (cévách a cévicích)
- adheze – přilnavost vody ke stěnám
Výdej vody
- Asi 1 % vody rostlina využije ve svém metabolismu, zbytek vydává do prostředí v plynném nebo kapalném skupenství svými nadzemními orgány (hlavně listy)
- 1) TRANSPIRACE
- = odpařování vody z nadzemních orgánů rostliny, zejména z listů, jde o pasivní děj, který nevyžaduje přísun energie
- a) kutikulární transpirace – výdej celým povrchem listů přes kutikulu
- b) stomatární transpirace – probíhá přes skuliny průduchů, je regulovatelná otvíráním a zavíráním průduchů
- 2) GUTACE = výdej kapalné vody hydatodami (vodními průduchami) ve formě kapek
- Je projevem kořenového vztlaku
- Uskutečňuje se při nízké teplotě a velké vzdušné vlhkosti, když se zastavuje transpirace (časně ráno)
- Gutační voda obsahuje minerální látky
Faktory ovlivňující výdej vody:
- obsah vody v rostlině – při jejím přebytku se průduchy otvírají, při jejím nedostatku se zavírají
- stav listů (průduchů)
- teplota vzduchu – s rostoucí teplotou transpirace stoupá, po dosažení určité teploty se průduchy uzavřou
- vlhkost vzduchu – s rostoucí vlhkostí transpirace klesá
- světlo – zvyšuje transpiraci, průduchy se otvírají
Další podobné materiály na webu:
