Základní popis 📖
Vitamin A je rozpustný v tucích a je důležitý pro zrak, imunitní systém a buněčný růst. Existuje v několika formách, včetně retinolu, retinalu a kyseliny retinové.
Složení 🧬
Retinol, retinal a kyselina retinová jsou chemicky odvozeny od isoprenu. Retinylpalmitát je ester retinolu a kyseliny palmitové.
Funkce či účel 🛠️
Vitamin A podporuje zdravý zrak, imunitní funkce, reprodukci a buněčnou komunikaci.
Místo účinku 🎯
Působí v očích, kůži, imunitním systému a reprodukčních orgánech.
Mechanismus odbourávání ⚡
V játrech se retinol esterifikuje a ukládá. Při potřebě se uvolňuje a váže na retinol vázající protein (RBP) v krvi.
Místo vzniku v těle 📍
Vitamin A se v těle netvoří, získáváme ho z potravy.
Místo zániku (odbourávání) v těle 💥
Játra jsou hlavním místem metabolismu a degradace vitaminu A. Metabolity se vylučují žlučí a močí.
Cykly 🔄
Neplatí pro vitamín A, ten se ukládá v játrech.
Zdroje výskytu mimo tělo 🔬
Živočišné zdroje (játra, rybí tuk, mléčné výrobky, vejce) a rostlinné zdroje (ovoce a zelenina bohatá na beta-karoten, který se v těle přeměňuje na vitamin A).
Antagonista či inhibitor účinku 🛑
Isotretinoin (derivát vitaminu A) se používá k léčbě akné, ale může působit jako antagonista v některých ohledech. Nadměrný příjem vitaminu A může interferovat s absorpcí vitaminu K.
Další informace a zajímavosti ➕
Vysoké dávky vitaminu A mohou být toxické. Vitamin A se používá v dermatologii k léčbě akné a dalších kožních onemocnění.
🏷️ Zařazení: Vitamíny
