Základní popis 📖
Esenciální aminokyselina s polárním, nenabitým postranním řetězcem, důležitá pro tvorbu proteinů.
Složení 🧬
C4H9NO3, obsahuje karboxylovou (-COOH) a aminovou (-NH2) skupinu a hydroxylovou (-OH) skupinu na postranním řetězci.
Funkce či účel 🛠️
Součást bílkovin, podílí se na tvorbě kolagenu a elastinu, imunitních funkcí, metabolismu tuků v játrech.
Místo účinku 🎯
V celém těle, zejména v pojivové tkáni, kostech, svalech, kůži, centrálním nervovém systému.
Mechanismus odbourávání ⚡
Odbourává se primárně v játrech transaminací na α-ketobutyrát.
Místo vzniku v těle 📍
Nevzniká v těle, musí být přijímán potravou.
Místo zániku (odbourávání) v těle 💥
Játra.
Cykly 🔄
Neuplatňuje se.
Zdroje výskytu mimo tělo 🔬
Maso, mléčné výrobky, vejce, luštěniny, ořechy, semena.
Antagonista či inhibitor účinku 🛑
Specifický antagonista není znám, kompetitivním inhibitorem threonin aldolázy je serin.
Další informace a zajímavosti ➕
Používá se v doplňcích stravy, zejména pro sportovce, a v krmivech pro zvířata.
🏷️ Zařazení: Aminokyseliny
