Základní popis 📖
Selenocystein je 21. proteinogenní aminokyselina obsahující selen, analog cysteinu s atomem selenu namísto síry.
Složení 🧬
Skládá se z uhlíku, vodíku, dusíku, kyslíku a selenu.
Funkce či účel 🛠️
Je součástí aktivního centra některých enzymů, kde se podílí na redoxních reakcích.
Místo účinku 🎯
Působí v enzymech, jako je glutathionperoxidáza, thioredoxin reduktáza a dejodinázy.
Mechanismus odbourávání ⚡
Odbourává se oxidací na selenocystein seleninát a dále na seleničitan.
Místo vzniku v těle 📍
Vzniká v těle specifickou inkorporací selenu do seryl-tRNA.
Místo zániku (odbourávání) v těle 💥
Odbourává se v játrech.
Cykly 🔄
Jeho výskyt je regulován podle potřeby organismu na selen.
Zdroje výskytu mimo tělo 🔬
Zdrojem selenocysteinu mimo tělo jsou potraviny bohaté na selen, jako jsou para ořechy, mořské plody, maso a obiloviny.
Antagonista či inhibitor účinku 🛑
Antagonistou selenocysteinu může být síra, která s ním soutěží o inkorporaci do proteinů.
Další informace a zajímavosti ➕
Selenocystein je esenciální stopový prvek s antioxidačními účinky a uplatňuje se v ochraně buněk před oxidativním stresem a v imunitním systému.
🏷️ Zařazení: Aminokyseliny
