Procyanidin B2 (C₃₀H₂₆O₁₂) – popis, účinky, struktura

Základní popis 📖

Procyanidin B2 je dimerický proanthocyanidin patřící do skupiny flavonoidů, konkrétně flavan-3-olů, s antioxidačními a protizánětlivými účinky.

 

Složení 🧬

Skládá se ze dvou monomerů (+)katechinu vázaných 4β→8 vazbou.

 

Funkce či účel 🛠️

Působí jako antioxidant, chrání buňky před oxidačním stresem a zánětem, a má potenciální protirakovinné, kardioprotektivní a neuroprotektivní účinky.

 

Místo účinku 🎯

Účinkuje v různých tkáních a orgánech, včetně srdce, cév, mozku, jater a kůže.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Metabolizuje se v játrech a střevní mikroflórou na menší molekuly, jako jsou kyselina fenolová a její deriváty.

 

Místo vzniku v těle 📍

V těle se netvoří, přijímá se potravou.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se především v játrech a částečně ve střevech.

 

Cykly 🔄

Cykly výskytu se vztahují k sezónnosti potravin, které ho obsahují, například jablka, hrozny, kakao.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Hlavními zdroji jsou jablka, hroznové víno, kakao, brusinky, borůvky a další ovoce a zelenina.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista není znám, ale jeho účinky mohou být ovlivněny jinými látkami v potravě.

 

Další informace a zajímavosti

Používá se v doplňcích stravy pro své antioxidační a protizánětlivé účinky a zkoumá se jeho potenciál v prevenci a léčbě různých onemocnění.

 

🏷️ Zařazení: Polyfenoly

💾 Stáhnout materiál   🎓 Online kurzy
error: Stahujte 15 000 materiálů v naší online akademii 🎓.