Kyselina linolová (C₁₈H₃₂O₂) – popis, účinky, struktura

Základní popis 📖

Esenciální mastná kyselina, omega-6, důležitá pro stavbu buněčných membrán a tvorbu prostaglandinů.

 

Složení 🧬

Skládá se z 18 uhlíků, 2 dvojných vazeb na uhlíku 9 a 12 (od konce).

 

Funkce či účel 🛠️

Reguluje zánětlivé procesy, imunitní systém, krevní tlak, srážlivost krve a metabolismus.

 

Místo účinku 🎯

Působí v buněčných membránách, imunitním systému a krevním řečišti.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Metabolizuje se beta-oxidací v mitochondriích na acetyl-CoA.

 

Místo vzniku v těle 📍

V těle se netvoří, musí se přijímat potravou.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v mitochondriích jater, svalů a dalších tkání.

 

Cykly 🔄

Nemá cykly výskytu, je potřeba ji přijímat pravidelně.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Rostlinné oleje (slunečnicový, kukuřičný, sójový), ořechy, semena.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Alfa-linolenová kyselina (omega-3) může působit jako kompetitivní inhibitor.

 

Další informace a zajímavosti

Používá se v doplňcích stravy pro podporu zdraví, v kosmetice pro hydrataci pokožky a v průmyslu pro výrobu barev a laků.

 

🏷️ Zařazení: Mastné kyseliny

💾 Stáhnout materiál   🎓 Online kurzy
error: Stahujte 15 000 materiálů v naší online akademii 🎓.