Hydroxyprolin (C₅H₉NO₃) – popis, účinky, struktura

Základní popis 📖

Hydroxyprolin je neesenciální aminokyselina odvozená od prolinu, která je důležitou složkou kolagenu a elastinu, a podílí se na stabilitě jejich struktury.

 

Složení 🧬

Je tvořena prolinem s hydroxylovou skupinou na atomu uhlíku v poloze 4.

 

Funkce či účel 🛠️

Podílí se na tvorbě a stabilizaci kolagenu a elastinu, důležitých strukturálních proteinů v pojivové tkáni.

 

Místo účinku 🎯

Působí v pojivové tkáni, kůži, kostech, chrupavkách a zubech.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbourává se v játrech oxidací na pyrrolin-3-hydroxy-5-karboxylát a dále na glutamát.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v těle posttranslační modifikací prolinu v kolagenu a elastinu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se převážně v játrech.

 

Cykly 🔄

Nemá specifické cykly výskytu, jeho koncentrace závisí na rychlosti syntézy a odbourávání kolagenu.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nachází se v potravinách bohatých na kolagen, jako je maso, ryby, vejce a mléčné výrobky, ale samotný příjem hydroxyprolinu z potravy nemá na syntézu kolagenu velký vliv.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Konkrétní antagonisté nebo inhibitory nejsou známé, ale proces hydroxylace prolinu může být inhibován nedostatkem vitamínu C.

 

Další informace a zajímavosti

Používá se v kosmetice a jako marker pro hodnocení metabolismu kolagenu.

 

🏷️ Zařazení: Aminokyseliny

💾 Stáhnout materiál   🎓 Online kurzy
error: Stahujte 15 000 materiálů v naší online akademii 🎓.