Hrubé disperzní soustavy – otázka z biofyziky

 

   Otázka: Hrubé disperzní soustavy

   Předmět: Biofyzika

   Přidal(a): BobanCreed

 

 

 

Hrubé disperzní soustavy

– částice nad 1μm

– rozlišitelné světelným mikroskopem, odráží světlo

– sedimentují při normálním g

– disperzní prostředí (spojité) + disperzní podíl (rozptýlený)

 

– aerosoly

– kapalina v plynu

– malé kapky => koloidní vlastnosti

– mechanické nebo ultrazvukové rozprašování

– mlha, inhalační směsi, spreje

– tuhá látka v plynu

– dýmy, prach

– zdroje plicních onemocnění

 

– plyn v kapalině

– rozptýlené mikrobubliny

– velké množství bublin => pěna

– koalescence = splývání bublin

– čeření povrchu, ultrazvuk, přesycení kapaliny plynem

– kontrastní ultrazvukové látky, léčiva ve formě pěny

 

– emulze

– nemísitelná kapalina v kapalině

– nemísitelnost je způsobena povrchovým napětím

– jemně rozptýlené => koloidní vlastnosti

– koalescence

– emulgátory = povrchově aktivní látky shromažďující se na fázových rozhraních

– emulze tuku ve vodě

– emulgátor = bílkoviny, žlučové kyseliny, fosfolipidy

– v trávicím traktu, krvi, mléce, …

 

– suspenze

– tuhá látka v kapalině

– podobné vlastnosti jako emulze

– hranice s koloidem spíše formální (velikost částic)

– krev

 

– inkluze

– kapalina nebo plyn v tuhé látce

– houba, …






—————————————————————————

 Stáhnout práci v PDF  Upozornit na chybu

 Učebnice k maturitě  Maturitní kurzy

 Učebnice k VŠ přijímačkám  Kurzy na přijímačky

—————————————————————————

Další podobné materiály na webu: