Látky a pojmy

Základní popis 📖

Rambutan je tropické ovoce s červenou chlupatou slupkou a bílou sladkou dužinou, bohaté na vitamin C, antioxidanty a vlákninu.

 

Složení 🧬

Obsahuje sacharidy, vlákninu, vitamin C, mangan, měď a menší množství železa, niacinu, draslíku, hořčíku, fosforu a zinku.

 

Funkce či účel 🛠️

Dodává energii, podporuje imunitu, trávení a zdraví pokožky.

 

Místo účinku 🎯

Působí v trávicím systému, imunitním systému a v buňkách celého těla.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Vláknina se tráví v tlustém střevě, vitaminy, minerály a antioxidanty se vstřebávají v tenkém střevě a dále se metabolizují v játrech.

 

Místo vzniku v těle 📍

Rambutan se nevyskytuje v lidském těle, je zdrojem živin.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Rambutan se nevyskytuje v lidském těle, odbourává se v trávicím traktu.

 

Cykly 🔄

Cyklus zrání rambutanu je sezónní, typicky od května do října, v závislosti na regionu.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Zdrojem rambutanu jsou rambutanonové stromy, pěstují se v tropických oblastech.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista či inhibitor účinku rambutanu není znám.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Slupka rambutanu obsahuje saponiny a taniny, které se zkoumají pro svůj potenciál v kosmetice a farmacii, a semena rambutanu obsahují oleje využitelné v průmyslu.

 

🏷️ Zařazení: Ovoce světa

Základní popis 📖

Nitrátreduktáza je enzym katalyzující redukci nitrátů na dusitany.

 

Složení 🧬

Nitrátreduktáza obsahuje molybdopterinový kofaktor, železo-sirné klastry a hem.

 

Funkce či účel 🛠️

Její funkcí je přeměna nitrátů na dusitany, což je klíčový krok v nitrogenovém cyklu a umožňuje rostlinám a mikroorganismům využívat nitráty jako zdroj dusíku.

 

Místo účinku 🎯

Působí v cytoplazmě rostlinných buněk a v periplazmě bakterií.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Nitrátreduktáza katalyzuje redukci nitrátu (NO3-) na dusitan (NO2-) za využití elektronů z NADH nebo NADPH.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v ribozomech během proteosyntézy.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Degraduje se v proteazomech.

 

Cykly 🔄

Její aktivita se mění v závislosti na dostupnosti nitrátů, světle a dalších faktorech.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nitrátreduktáza se nachází v půdě, vodě a v některých potravinách.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Wolfram je inhibitorem nitrátreduktázy.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Nitrátreduktáza se používá v biotechnologiích pro bioremediaci kontaminované vody a půdy a také v biosenzorech pro detekci nitrátů.

 

🏷️ Zařazení: Enzymy rostlinného těla

Základní popis 📖

Eskulin je kumarin nacházející se v kůře jírovce maďalu, s protizánětlivými a venotonickými vlastnostmi. Používá se v léčivech na chronickou žilní nedostatečnost.

 

Složení 🧬

C10H8O4.

 

Funkce či účel 🛠️

Snižuje propustnost kapilár, zlepšuje žilní tonus a lymfatickou drenáž, působí protizánětlivě a antioxidačně.

 

Místo účinku 🎯

Žíly, kapiláry, lymfatický systém.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Metabolizován v játrech.

 

Místo vzniku v těle 📍

Nevzniká v těle, získává se z rostlinných zdrojů.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra.

 

Cykly 🔄

Neuplatňuje se.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Kůra jírovce maďalu (Aesculus hippocastanum), listy a plody kaštanu koňského.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Nejsou známy specifické antagonisty či inhibitory.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Využívá se v kosmetice pro zesvětlení pleti a v některých doplňcích stravy.

 

🏷️ Zařazení: Fenolické látky

Základní popis 📖

Glykoproteinový hormon složený ze dvou podjednotek α a β, s molekulovou hmotností okolo 28 kDa. Stimuluje produkci steroidních hormonů v gonádách.

 

Složení 🧬

Skládá se ze dvou podjednotek: alfa a beta, které jsou spojeny nekovalentními vazbami. Alfa podjednotka je společná s FSH, TSH a hCG, zatímco beta podjednotka je specifická pro LH a určuje jeho biologickou aktivitu.

 

Funkce či účel 🛠️

U žen LH spouští ovulaci a luteinizaci folikulu a podporuje tvorbu progesteronu žlutým tělískem. U mužů stimuluje Leydigovy buňky k produkci testosteronu.

 

Místo účinku 🎯

U žen působí v ovariích, u mužů v varlatech (Leydigovy buňky).

 

Mechanismus odbourávání ⚡

LH je odbouráván v játrech a ledvinách.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v předním laloku hypofýzy (adenohypofýze) v gonadotropních buňkách.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v játrech a ledvinách.

 

Cykly 🔄

Sekrece LH probíhá v pulzech, frekvence a amplituda pulzů se mění v průběhu menstruačního cyklu. Vrchol LH nastává uprostřed cyklu a spouští ovulaci.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

LH se získává extrakcí z moči těhotných žen nebo rekombinantní DNA technologií.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Antagonisty LH jsou GnRH antagonisté, kteří blokují uvolňování LH z hypofýzy.

 

Další informace a zajímavosti ➕

LH se používá v asistované reprodukci k indukci ovulace. Používá se také k diagnostice poruch fertility.

 

🏷️ Zařazení: Lidské hormony

Základní popis 📖

Růstový hormon (somatotropin, STH) je peptidový hormon produkovaný adenohypofýzou, zodpovědný za růst a regeneraci tkání.

 

Složení 🧬

Skládá se ze 191 aminokyselin, uspořádaných do jednoho řetězce.

 

Funkce či účel 🛠️

Stimuluje růst kostí, svalů a orgánů, podporuje proteosyntézu a lipolýzu, zvyšuje hladinu glukózy v krvi.

 

Místo účinku 🎯

Působí na buňky v celém těle, zejména na kosti, svaly, játra a tukovou tkáň.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbouráván je v játrech a ledvinách enzymatickou hydrolýzou.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v adenohypofýze (přední lalok hypofýzy).

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbouráván je v játrech a ledvinách.

 

Cykly 🔄

Sekrece GH probíhá v pulzech, s nejvyššími hladinami během spánku, po fyzické aktivitě a při hladovění.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

GH lze synteticky vyrobit rekombinantní DNA technologií.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Somatostatin inhibuje sekreci GH.

 

Další informace a zajímavosti ➕

GH se používá v léčbě poruch růstu u dětí a v některých případech u dospělých s nedostatkem GH. Používá se také (nelegálně) ke zvýšení svalové hmoty a sportovního výkonu, což s sebou nese rizika.

 

🏷️ Zařazení: Lidské hormony

Základní popis 📖

2-fenylfenol je bezbarvá až světle žlutá krystalická pevná látka s mírným fenolickým zápachem, používá se jako fungicid, dezinfekční prostředek a konzervační látka.

 

Složení 🧬

C12H10O.

 

Funkce či účel 🛠️

Fungicid, dezinfekční a konzervační prostředek.

 

Místo účinku 🎯

Působí na buněčné membrány hub a plísní.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Metabolizuje se v játrech glukuronidací a sulfátací.

 

Místo vzniku v těle 📍

Nevzniká v těle, je látkou exogenního původu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra a ledviny.

 

Cykly 🔄

Neplatí, není cyklický proces v těle.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nachází se v některých čisticích prostředcích, dezinfekcích, pesticidech a nátěrových hmotách.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista není znám, účinnost může být snížena některými chelatačními činidly.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se také při konzervaci citrusových plodů a v některých kosmetických přípravcích.

 

🏷️ Zařazení: Jednoduché fenoly

Základní popis 📖

Jednonenasycená mastná kyselina omega-9, bezbarvá až světle žlutá kapalina bez zápachu, s teplotou tání 13,4 °C.

 

Složení 🧬

C18H34O2, obsahuje 18 uhlíků, 34 vodíků a 2 kyslíky.

 

Funkce či účel 🛠️

Zdroj energie, stavební kámen buněčných membrán, prekurzor pro syntézu dalších látek.

 

Místo účinku 🎯

Buněčné membrány, tuková tkáň.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Beta-oxidace v mitochondriích.

 

Místo vzniku v těle 📍

Játra, tuková tkáň.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Mitochondrie v buňkách.

 

Cykly 🔄

Nejsou známy cykly výskytu, koncentrace se mění v závislosti na příjmu a metabolismu.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Rostlinné oleje (olivový, řepkový, slunečnicový), ořechy, avokádo.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Saturasa (enzym zodpovědný za přeměnu na kyselinu stearovou).

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se v potravinářství, kosmetice a farmacii.

 

🏷️ Zařazení: Mastné kyseliny

Základní popis 📖

Renin je proteolytický enzym, který hraje klíčovou roli v regulaci krevního tlaku a objemu extracelulární tekutiny.

 

Složení 🧬

Skládá se z 340 aminokyselin a má molekulovou hmotnost přibližně 37 kDa.

 

Funkce či účel 🛠️

Jeho hlavní funkcí je štěpení angiotensinogenu na angiotensin I, který je následně konvertován na angiotensin II, silný vazokonstriktor.

 

Místo účinku 🎯

Působí primárně v krevním oběhu, konkrétně v plazmě.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Renin se odbourává proteolýzou v játrech a ledvinách.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v juxtaglomerulárních buňkách ledvin.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v játrech a ledvinách.

 

Cykly 🔄

Jeho sekrece je regulována několika faktory, včetně sníženého krevního tlaku, sníženého objemu extracelulární tekutiny a zvýšené sympatické aktivity nervového systému.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Renin se komerčně získává z ledvin zvířat pro farmaceutické účely.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Inhibitory reninu, jako je aliskiren, se používají k léčbě hypertenze.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Renin hraje klíčovou roli v renin-angiotensin-aldosteronovém systému (RAAS), který je důležitým regulátorem krevního tlaku a objemu extracelulární tekutiny. Jeho objevení v roce 1898 Robertem Tigeersedtem a Per Bergmannem vedlo k významnému pokroku v porozumění hypertenze a vývoji nových léků.

 

🏷️ Zařazení: Lidské hormony

Základní popis 📖

Glykoproteinový dimer, patřící do rodiny transformujících růstových faktorů beta (TGF-β), používaný jako marker ovariální rezervy.

 

Složení 🧬

Dimer složený ze dvou identických podjednotek spojených disulfidickými můstky.

 

Funkce či účel 🛠️

U žen inhibuje vývoj Müllerových vývodů v plodu a reguluje růst folikulů ve vaječnících. U mužů způsobuje regresi Müllerových vývodů v plodu.

 

Místo účinku 🎯

U žen vaječníky, u mužů varlata.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Degradace AMH není zcela objasněna, předpokládá se účast metaloproteáz a dalších enzymů.

 

Místo vzniku v těle 📍

U žen granulozní buňky preantrálních a malých antrálních folikulů ve vaječnících, u mužů Sertoliho buňky ve varlatech.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Pravděpodobně játra a ledviny.

 

Cykly 🔄

U žen relativně stabilní hladiny v průběhu menstruačního cyklu s mírným poklesem v ovulaci, u mužů stabilní hladiny s poklesem v pubertě a postupným poklesem s věkem.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nejsou známy žádné relevantní zdroje AMH mimo tělo.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Neexistuje specifický antagonista, ale některé látky mohou ovlivnit jeho produkci nebo signalizaci (např. GnRH agonisté, FSH).

 

Další informace a zajímavosti ➕

Hladiny AMH mohou být použity k predikci odezvy na stimulaci ovarií při IVF, k diagnostice syndromu polycystických ovarií a k monitorování některých typů nádorů.

 

🏷️ Zařazení: Lidské hormony

Základní popis 📖

Kyselina kávová je organická kyselina, hydroxycinamová kyselina, antioxidant, vyskytuje se v kávě, ale i v ovoci, zelenině a obilovinách. Má hořkou chuť.

 

Složení 🧬

C9H8O4.

 

Funkce či účel 🛠️

Antioxidant, chrání buňky před oxidativním stresem, protizánětlivé účinky, antimikrobiální účinky.

 

Místo účinku 🎯

V celém těle, zejména v trávicím traktu.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Metabolizuje se v játrech na kyselinu hipurovou a další metabolity.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v rostlinách, v lidském těle se syntetizuje v malém množství z prekurzorů.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra.

 

Cykly 🔄

Kolísá v závislosti na příjmu potravy s obsahem kyseliny kávové.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Káva, čaj, ovoce (jablka, hrušky, borůvky), zelenina (rajčata, artyčoky), obiloviny, víno, bylinky.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Některé léky mohou ovlivnit metabolismus kyseliny kávové.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se v kosmetice, má potenciál v léčbě některých onemocnění (např. cukrovka, rakovina).

 

🏷️ Zařazení: Fenolické kyseliny