Látky a pojmy

Základní popis 📖

Hormon štítné žlázy, zodpovědný za regulaci metabolismu a růstu.

 

Složení 🧬

Jod a tyrosin.

 

Funkce či účel 🛠️

Řídí metabolismus, růst a vývoj.

 

Místo účinku 🎯

Téměř všechny buňky v těle.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Dejodace a konjugace v játrech a ledvinách.

 

Místo vzniku v těle 📍

Folikulární buňky štítné žlázy.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra a ledviny.

 

Cykly 🔄

Sekrece kolísá během dne, s vrcholem v ranních hodinách.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Synteticky vyráběný pro léčbu hypotyreózy.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Propylthiouracil, methimazol, karbimazol.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se k léčbě hypotyreózy a některých typů strumy.

 

🏷️ Zařazení: Lidské hormony

Základní popis 📖

Lenthionin je těkavá organosírová sloučenina zodpovědná za aroma hub, zejména shiitake.

 

Složení 🧬

Skládá se z atomů uhlíku, vodíku a síry, s chemickým vzorcem C6H12S2.

 

Funkce či účel 🛠️

Jeho hlavní funkcí je přispívat k charakteristické vůni a chuti hub.

 

Místo účinku 🎯

Působí primárně na čichové receptory v nose.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Lenthionin se v těle metabolizuje, pravděpodobně oxidací na sulfoxidy a sulfony.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v houbách shiitake během enzymatických procesů.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se v játrech.

 

Cykly 🔄

Cykly výskytu lenthioninu závisí na růstu a vývoji houby shiitake.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nachází se v houbách shiitake a dalších druzích hub.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista či inhibitor lenthioninu není znám.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Lenthionin má potenciální antioxidační a antimikrobiální vlastnosti a je zkoumán pro své možné využití v potravinářství a medicíně.

 

🏷️ Zařazení: Sulfidy

Základní popis 📖

Syntetická sloučenina odvozená od nonylfenolu s rozvětveným alkylovým řetězcem, patřící mezi alkylfenol ethoxyláty, používaná jako povrchově aktivní látka.

 

Složení 🧬

Sumární vzorec C15H24O. Skládá se z aromatického kruhu s navázaným nonylovým řetězcem a hydroxylovou skupinou.

 

Funkce či účel 🛠️

Používá se jako detergent, emulgátor a dispergační činidlo v průmyslových a spotřebních produktech.

 

Místo účinku 🎯

Působí na buněčné membrány a může narušovat jejich funkci.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbourává se v játrech a ledvinách procesem glukuronidace a sulfatace.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v těle v důsledku expozice nonylfenol ethoxylátům, které se metabolizují na 4-nonylfenol.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Hlavním místem odbourávání je játra.

 

Cykly 🔄

Cykly výskytu nejsou v těle typické, spíše se jedná o kumulativní efekt při opakované expozici.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Zdrojem mimo tělo jsou průmyslové odpadní vody, čistící prostředky, pesticidy a plasty.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista není znám, ale účinky lze snižovat látkami s antioxidačními vlastnostmi.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Může mít estrogenní účinky a narušovat endokrinní systém, a používá se v některých typech plastů a pryskyřic.

 

🏷️ Zařazení: Jednoduché fenoly

Základní popis 📖

Pyrrolysin je neobvyklá proteinogenní aminokyselina kódovaná UAG kodonem, strukturně podobná lysinu s pyrrolovým kruhem.

 

Složení 🧬

Je složena z uhlíku, vodíku, dusíku a kyslíku.

 

Funkce či účel 🛠️

Funguje jako součást aktivního místa některých enzymů, zejména methanogenů.

 

Místo účinku 🎯

Působí v aktivním centru enzymů, konkrétně metyltransferázy monomethylaminu.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbourává se pravděpodobně podobně jako lysin, transaminací a následnou oxidací, detaily však nejsou plně objasněny.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v těle methanogenních archeí a některých bakterií biosyntetickou drahou z lysinu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se pravděpodobně v játrech, ale přesné místo není známo.

 

Cykly 🔄

Cykly výskytu nejsou relevantní, jelikož je pyrrolysin zabudováván do proteinů dle potřeby organismu.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nachází se v proteinech methanogenních organismů, které se vyskytují v anaerobním prostředí, například v mokřadech.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista či inhibitor není znám.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Pyrrolysin je zajímavý pro svůj neobvyklý způsob kódování a potenciál pro biotechnologické aplikace, například inženýrství proteinů.

 

🏷️ Zařazení: Aminokyseliny

Základní popis 📖

Bílý až nažloutlý krystalický prášek, špatně rozpustný ve vodě, rozpustný v ethanolu.

 

Složení 🧬

C₂₀H₁₄O₄.

 

Funkce či účel 🛠️

Acidobazický indikátor, používaný v analytické chemii k určení pH roztoků.

 

Místo účinku 🎯

Roztoky, ve kterých se měří pH.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

V těle se nemetabolizuje, vylučuje se v nezměněné podobě.

 

Místo vzniku v těle 📍

Neprodukuje se v těle.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

V těle se nemetabolizuje, vylučuje se v nezměněné podobě, převážně stolicí.

 

Cykly 🔄

Nemá v těle cykly výskytu.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Syntetická výroba z fenolu a ftalanhydridu.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Nemá specifický antagonista ani inhibitor, jeho účinek je ovlivněn pH prostředí.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Používá se také jako laxativum (projímadlo), jehož užívání je v současnosti omezeno kvůli podezření na karcinogenitu.

 

🏷️ Zařazení: Jednoduché fenoly

Základní popis 📖

Aromatická organická sloučenina, bezbarvá krystalická pevná látka se specifickým zápachem, mírně kyselá.

 

Složení 🧬

C6H5OH.

 

Funkce či účel 🛠️

Dezinfekční prostředek, antiseptikum, v minulosti používaný v chirurgii.

 

Místo účinku 🎯

Působí na buněčné membrány mikroorganismů.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

V játrech se metabolizuje na konjugáty s kyselinou glukuronovou a sírovou.

 

Místo vzniku v těle 📍

V těle se netvoří, je exogenního původu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Játra a ledviny.

 

Cykly 🔄

Nemá cykly výskytu v těle, závisí na expozici.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Průmyslová výroba, dezinfekční prostředky, některé rostliny.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Specifický antagonista neexistuje, účinek lze snížit např. použitím mýdla a vody pro odstranění z pokožky.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Dříve používán k léčbě bolesti v krku, dnes součást některých léčiv, používá se při výrobě plastů a pryskyřic.

 

🏷️ Zařazení: Jednoduché fenoly

Základní popis 📖

Kyselina asparagová je neesenciální aminokyselina, která se v těle přirozeně vyskytuje a podílí se na mnoha důležitých procesech. Její molekulový vzorec je C₄H₇NO₄ a obsahuje karboxylovou a aminovou skupinu.

 

Složení 🧬

Skládá se z uhlíku, vodíku, kyslíku a dusíku.

 

Funkce či účel 🛠️

Funguje jako neurotransmiter v centrálním nervovém systému, podílí se na syntéze dalších aminokyselin, proteinů a nukleových kyselin a hraje roli v cyklu močoviny, který odstraňuje amoniak z těla.

 

Místo účinku 🎯

Působí primárně v mozku a nervové soustavě, ale také v játrech a svalech.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Odbourává se v játrech transaminací na oxalacetát, který vstupuje do Krebsova cyklu.

 

Místo vzniku v těle 📍

Vzniká v těle transaminací oxalacetátu, který je meziproduktem Krebsova cyklu.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se primárně v játrech.

 

Cykly 🔄

Kyselina asparagová se v těle vyskytuje kontinuálně, jelikož je součástí mnoha metabolických procesů.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nachází se v potravinách bohatých na bílkoviny, jako je maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, luštěniny a ořechy.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Antagonistou kyseliny asparagové je kyselina glutamová, která s ní soutěží o receptory v nervovém systému.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Kyselina asparagová se používá jako doplněk stravy pro sportovce, k léčbě únavy a deprese. Používá se také při výrobě umělých sladidel, například aspartamu.

 

🏷️ Zařazení: Aminokyseliny

Základní popis 📖

Transformující růstový faktor beta (TGF-β) je skupina proteinů s různými izoformami (TGF-β1, TGF-β2, TGF-β3) s molekulovou hmotností kolem 25 kDa, skládající se ze dvou identických podjednotek spojených disulfidickými můstky.

 

Složení 🧬

TGF-β je složen ze dvou identických polypeptidových řetězců, které jsou spojeny disulfidickými vazbami. Každý řetězec obsahuje přibližně 110 aminokyselin.

 

Funkce či účel 🛠️

TGF-β reguluje buněčný růst, diferenciaci, apoptózu a imunitní odpověď. Podílí se na hojení ran, angiogenezi a imunosupresi.

 

Místo účinku 🎯

Působí na širokou škálu buněk, včetně epiteliálních buněk, mezenchymálních buněk a imunitních buněk, a to v různých tkáních.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

TGF-β je odbouráván proteázami, jako jsou matrix metaloproteinázy (MMP) a další extracelulární proteázy.

 

Místo vzniku v těle 📍

TGF-β je produkován mnoha typy buněk, včetně makrofágů, trombocytů, lymfocytů a buněk pojivové tkáně.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

TGF-β je odbouráván v játrech a ledvinách.

 

Cykly 🔄

Hladiny TGF-β se mohou měnit v závislosti na fyziologickém stavu, jako je zánět nebo hojení ran. Neexistují žádné pravidelné cykly.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

TGF-β se nenachází v potravinách ani v jiných zdrojích mimo tělo.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Antagonisté TGF-β zahrnují follistatin, dekorin a inhibitory kináz receptorů TGF-β.

 

Další informace a zajímavosti ➕

TGF-β hraje roli v rozvoji rakoviny a fibrotických onemocnění. Jeho inhibitory jsou zkoumány jako potenciální terapeutika.

 

🏷️ Zařazení: Růstové faktory

Základní popis 📖

Esenciální vitamin rozpustný ve vodě, důležitý pro krvetvorbu, nervový systém a metabolismus.

 

Složení 🧬

Obsahuje kobalt v centru korinového kruhu.

 

Funkce či účel 🛠️

Podílí se na tvorbě červených krvinek, DNA a myelinu, přispívá k energetickému metabolismu.

 

Místo účinku 🎯

Působí v buňkách po celém těle, zejména v kostní dřeni, nervovém systému a trávicím traktu.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Vstřebává se v ileu za pomoci vnitřního faktoru, transportuje se v krvi vázaný na transkobalaminy, ukládá se v játrech.

 

Místo vzniku v těle 📍

Nevzniká v těle, musí být přijat potravou.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Odbourává se pomalu v játrech, vylučuje se žlučí a močí.

 

Cykly 🔄

Zásoby v játrech mohou vydržet i několik let.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Nachází se v mase, rybách, mléčných výrobcích, vejcích a obohacených potravinách.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Oxid dusný (N₂O) může inaktivovat B₁₂.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Užívá se k léčbě perniciózní anémie a neuropatie, vegetariáni a vegani by měli doplňovat B₁₂.

 

🏷️ Zařazení: Vitamíny

Základní popis 📖

Komplex metaloenzymů katalyzující biologickou fixaci dusíku, redukcí molekulárního dusíku na amoniak.

 

Složení 🧬

Skládá se ze dvou složek: Fe proteinu (dinitrogenáza reduktáza) obsahujícího [4Fe-4S] klastr, a MoFe proteinu (dinitrogenáza) obsahujícího FeMo kofaktor (M-klastr) a P-klastr ([8Fe-7S]).

 

Funkce či účel 🛠️

Katalyzuje fixaci atmosférického dusíku na amoniak, který může být dále využit organismy k syntéze organických sloučenin obsahujících dusík, jako jsou aminokyseliny a nukleotidy.

 

Místo účinku 🎯

Působí v cytoplazmě diazotrofních mikroorganismů, typicky v anaerobním prostředí.

 

Mechanismus odbourávání ⚡

Nitrogenáza sama o sobě není odbourávána v klasickém smyslu, ale její složky, zejména Fe protein, jsou citlivé na oxidaci kyslíkem, což vede k inaktivaci enzymu.

 

Místo vzniku v těle 📍

Nitrogenáza se tvoří v diazotrofních mikroorganismech, jako jsou bakterie a archea, v reakci na dostupnost dusíku a dalších faktorů prostředí.

 

Místo zániku (odbourávání) v těle 💥

Nitrogenáza není specificky odbourávána, ale inaktivuje se oxidací kyslíkem nebo degradací proteinových složek.

 

Cykly 🔄

Aktivita nitrogenázy je regulována v závislosti na dostupnosti dusíku v prostředí a dalších faktorech, jako je dostupnost energie a kyslíku.

 

Zdroje výskytu mimo tělo 🔬

Diazotrofní mikroorganismy žijící volně v půdě nebo vodě, nebo v symbiotických vztazích s rostlinami, jako jsou hlízkové bakterie na kořenech bobovitých rostlin.

 

Antagonista či inhibitor účinku 🛑

Kyslík je silným inhibitorem nitrogenázy.

 

Další informace a zajímavosti ➕

Výzkum nitrogenázy má význam pro pochopení biologické fixace dusíku a pro potenciální využití v zemědělství k produkci amoniaku bez potřeby energeticky náročného Haberova-Boschova procesu.

 

🏷️ Zařazení: Enzymy