Základní popis 📖
Eugenol je bezbarvá až světle žlutá aromatická kapalina s kořeněnou hřebíčkovou vůní, získávaná z rostlin, zejména hřebíčku a skořice.
Složení 🧬
Hlavní složkou eugenolu je allylmethoxyfenol (4-allyl-2-methoxyfenol), což je fenylpropanoid.
Funkce či účel 🛠️
Eugenol má analgetické, antiseptické, protizánětlivé a antioxidační účinky, používá se v zubním lékařství, potravinářství a kosmetice.
Místo účinku 🎯
Působí lokálně na místě aplikace, například v dutině ústní nebo na kůži.
Mechanismus odbourávání ⚡
V těle se eugenol metabolizuje převážně v játrech glukuronidací a sulfátací.
Místo vzniku v těle 📍
Eugenol se v těle netvoří, je přijímán z vnějších zdrojů.
Místo zániku (odbourávání) v těle 💥
Játra jsou hlavním místem odbourávání eugenolu.
Cykly 🔄
Cykly výskytu eugenolu v těle nejsou relevantní, jelikož se v těle přirozeně nevyskytuje.
Zdroje výskytu mimo tělo 🔬
Eugenol se získává z rostlinných zdrojů, zejména z hřebíčku, skořice, muškátového oříšku a bazalky.
Antagonista či inhibitor účinku 🛑
Specifický antagonista eugenolu není znám, ale jeho účinky mohou být ovlivněny jinými látkami.
Další informace a zajímavosti ➕
Eugenol se používá k výrobě vanilinu, v parfumérii a jako součást některých insekticidů.
🏷️ Zařazení: Jednoduché fenoly
